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Mukuzani 2007
Kakheti - Tibaneli

Die Anfänge des Weinanbaus in Georgien
liegen mehr als viertausend Jahre zurück.
Später (3.Jh.v.Chr.) berichtet Apollonius Rhodius
in einem Gedicht von rankenden Reben am
Eingang des Königspalastes von Kolchis.

Tibaneli baut in der Region Mukuzani
Saperavi an, eine der wenigen Rebsorten, 
bei der die Farbstoffe nicht nur in der Schale,
sondern auch im Fruchtfleisch sind.

Nach Handlese und zehn bis zwölftägiger
Gärung wird der Wein drei Jahre lang im
großen alten Holzfass ausgebaut.

Aromen von Schlehe, Pflaume, Kirsche.
Moderater Alkohol, präsentes, sehr saftiges Tannin.

Anstatt 6,20 € im April 5,80 €